经营中的辩证法 －－一个花商的经营之道

    四川籍花商乔福贵在上海经营了一个花圃，在长期工作中，他总结出了一套经营中的辩证法。“价格贵的花卉多了就便宜，价格便宜的花卉少了也变贵”，这是老乔对花卉价格变化的总结。他说，市场上有的花贵得出奇，其实并非这些花有多么名贵，只是种的人少，于是就变了身价。例如，有一种叫“卷刺金琥”的仙人球，直径8厘米的要卖50元。但也有非常名贵的花，由于种的人多了，价格低到几元至几十元便可成交。例如君子兰，十几年前一盆可卖到几百至上万元，但现在，其价格却一落千丈。于是，老乔专门盯着别人不愿种而又有市场潜力的品种去种。现在，他在上海郊区租了6个大棚，所种品种中有三分之一是原先的“大路货”而现在又少见的品种。薄利多销比厚利少销效益好。老乔说，不同地方的花卉市场有不同的行情，现在交通便捷，经营者容易去“行情好”的地方做买卖。但是怎样才是真正的“行情好”，对此要有一个科学的分析。他举例说，他所经营的仙人球，在价格上，成都的售价相当于上海的两倍?但从销售额上看，上海却是成都的10倍。他说，比如某些品种的仙人球，上海的平均进货价是每只3元，销售价为4元，一年能卖出10万只，毛利10万元。而在成都，同样的货平均进价却能达到每只3．5元，销售价为8元，但年销量只有1万只，毛利4．5万元。两者相比，还是在上海效益好。据此规律，老乔就坚持在上海做起了仙人球为主的生意。老乔说，也不能一概而论地认为大城市生意一定比中小城市好做，关键要了解你所经营的品种在什么地方最受欢迎?不仅是市场价格，更要看销量有多大。