用特色吸引顾客

 
　  
    凯瑟琳?赖特是加拿大某地的一名花店老板。她认为自己花店经营的成功在于有卓越的客户服务，好的服务也加强了顾客对花店产品的认可度。
    十一年前，帮家里经营珠宝生意的赖特决定开办自己的花店??凯瑟琳设计室。她曾专门学过关于零售和推销的课程，所以打算将那些经营技巧应用于自己的生意。她把很多花放在珠宝橱窗里加以推销，结果达到了互惠互利的目的。

    从开店起，赖特的经营哲学就是保持特色，以高质量的服务和新鲜感赢得顾客的青睐。赖特一直坚持这样做，这让她的花店在当地脱颖而出，不但与当地剧院及众多男女演员都保持了生意往来，而且每年都要承办当地及临近地区的几十场婚礼，生意越做越好。

    赖特说：“我尽力使我的花艺作品有一些创新，但我更愿意使服务方式和营业额都维持稳定。所以，顾客们都知道，当他们打电话过来的时候，不论是我本人还是其他人接听，他们都会得到一致的服务。”

    说到雇工，她说：“如果不雇佣其他的人，人们打电话就总是找我，这就使我很难离开商店。虽然我对此充满热情，但是我更愿意去寻找机会开展更多的业务。”

    凯瑟琳设计室拥有30多平方米的零售空间和60平方米的储藏间，店面装饰十分优雅。鲜花都是标价后放在店门外面的，以便于顾客挑选。人们进到商店里来还能看能摸，随意选择，这种经营方式吸引了更多顾客。

    赖特和员工（包括两个全职员工和两个自由设计员）做了很多花束并配以合适的花瓶来体现他们的设计水平。在她们的经营中，鲜花生意占了70％。她们很善于运用季节性花卉，如大丁草和羽衣甘蓝，让这些设计透出时令气息。同时她们为商店、旅社等客户做了大量的局部永久装饰设计，以起到广告效果。

    赖特说：“近些年，人们在装修房子的时候，都把花作为最后的一道工序，哪怕仅仅是一束单色的雏菊，也能给人以美的享受，所以花店的生意一定会越来越好的。”