清蒸三文鱼

原料：三文鱼肉100g。

调料：盐3g，生抽5ml，葱半棵，蒜1瓣，姜1小块、油适量。

做法：

1.将三文鱼肉均匀撒上少许盐，腌制30分钟，沥干；
2.姜、蒜切丝，铺到鱼肉上面；
3.水煮开后，把鱼放进锅里大火蒸3分半钟，取出；
4.葱洗净切丝，铺到鱼上，均匀滴上适量生抽；
5.热锅，倒入少量油，等油冒烟后，迅速倒铺葱上面即可。

原汁原味的鱼，配上葱、姜、蒜，吃下去，滑爽口感涌过来。长期吃三文鱼，收腹美肤效果更是明显。