首届“中国黄花节”渠县开幕 黄花产业正逐步提升

　　
    18日，首届“中国黄花节”在“中国黄花之乡”——达州市渠县隆重开幕。

    黄花是百合科萱草属草本植物，与蘑菇、木耳并称为“素食三珍品”，是集观赏、营养和药用价值于一身的食用花卉。由于其特殊的土壤、水质和气候，渠县黄花色泽鲜美、香气浓馥、嫩脆爽口，营养丰富，成为“全国黄花第一品”、“中国黄花之后”，多次在全国大赛中摘金夺银。去年，该县又获得“中国黄花之乡”美誉，中国黄花标准依渠县黄花而定。

    近年来，该县着力打造“川东特色农业大县”， 做强黄花产业， 通过建立黄花专业合作社，实行标准化种植，改造老龄蔸，建立优质黄花苗圃，发展早、中、晚三熟品种，黄花产量和品质得到了大幅提高。