我们爱吃鱼教你做香酥鳕鱼

    原料：鳕鱼、姜、蒜、香葱、小米椒、面包糠调料：淀粉，盐，料酒做法：

        1、将姜、蒜、香葱、小米椒都切碎，香葱的葱白和葱叶分开放；

    2、鳕鱼化开用盐、料酒喝姜片腌渍半个小时，然后用厨房纸吸取表面的水分，然后切小块后沾上淀粉，下油锅炸至表面金黄捞出控油备用

    3、热锅放油，爆香葱姜蒜末后，放入小米椒碎一起翻炒出辣味后，再加入面包糠搅均匀后加入炸好的鳕鱼块、葱叶和适量的盐，翻炒均匀半分钟出锅即可。