我们爱吃鱼教你做鲤鱼精汤

    原料：鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。

    辅料：米酒2大匙，盐1小匙。
 
    做法：

    1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。

    2、姜去皮，洗净，切片。

    3、锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片，盖好锅盖以慢火煮1小时即成。

    Tips：注意鱼鳞不要刮掉，小火慢炖，会让鱼鳞中的蛋白质、钙质溶入汤里，给身体最佳补养。
特色：功效：滋养强精，性冷淡、妊娠时期水肿的妇女都可多吃鲤鱼精汤来改善症状。