苦水玫瑰翘盼苦尽甜来

    有着200多年栽培历史的甘肃永登苦水玫瑰，从20世纪30年代就开始商品生产，却至今没有商标注册；有着70多年的市场“经验”，却没有一套健全的销售网络；苦水玫瑰油香型独特，却因达不到国际标准而被无情地拒于市场门外。请看报道-----
    西出兰州40公里，便是闻名全国的“玫瑰之乡”甘肃永登苦水镇。
    端午节前后，正是苦水玫瑰的收获季节，可花农却眉头紧锁，苦等客商。苦水镇玫瑰销售公司王主任告诉记者：“目前镇上至少有50吨干花蕾压在农民手中。”
    永登栽培玫瑰已有200多年的历史，当地特殊的土质、水、气候等自然因素养育了具有亚洲独特香型的“苦水玫瑰”。其抗逆性、产花量、含油量均可与国际上久负盛名的保加利亚玫瑰相媲美。
    从20世纪30年代开始，苦水玫瑰就已进入商品生产。20世纪80年代初期，省、市、县都把玫瑰当作拳头产品，采取优惠政策鼓励发展，苦水玫瑰很快由零星种植向连片化发展，并迅速向周边地区辐射。20世纪80年代末，永登玫瑰种植面积达到8100亩，农民仅玫瑰花收入就达256万元，玫瑰产值占全县农业总产值的30％。
    然而，好景不长。由于缺乏对市场行情的了解，再加上盲目发展，不过三四年时间，永登玫瑰一下子从巅峰坠入谷底。玫瑰油出口锐减，花价大跌，后来干脆无人问津。
    在国内市场渐趋饱和的情况下，为了让苦水玫瑰走出困境，当地政府开始将目光瞄向国外。但是，永登玫瑰油中的香茅醇过高，与国际通用的法国、保加利亚和土耳其等国的香型不符，不对外国消费者的口味。当地政府、玫瑰研究单位虽花费很大精力改变玫瑰香型，但仍达不到国际香型标准。
    离开国际大市场，玫瑰油的大规模开发只能是雾里看花。
    由于生产的玫瑰油卖不出去，20世纪90年代初，永登曾与甘肃一家酒厂合资建起了年生产能力2000吨的“玫瑰露酒厂”，同样因缺乏市场调查和对消费对象的研究，销售出现问题。农民看到无利可图，便大面积砍挖玫瑰，成片的玫瑰田消失，玫瑰油厂被迫关闭，鲜花也不再作为炼油原料。“玫瑰之乡”名存实亡。
    对于这种独特丰富的资源，永登人实在舍不得放弃。苦水镇党委书记王道显给记者算了一笔账：一亩玫瑰的初期培植费为400元，二至三年进入产花期，进入产花期后，每年化肥、水费的投入不足百元，而且产花期可长达10年，投资效益明显。虽然近几年价格一路下滑，但如果按每亩最低收鲜花蕾200公斤，目前的最低价每公斤5元计算，每亩的纯收入还在1000元左右，除去投入，还是比种粮食划算。
    历经市场洗礼，近几年，永登玫瑰又呈现出强劲的发展势头，苦水镇的玫瑰种植面积已恢复到6500亩，全县面积也有1.5万多亩。当地政府想方设法为这个支柱产业拓展销售渠道，并通过互联网发布信息，玫瑰花蕾的销售一度看好，最好的2000年，鲜花蕾、干花蕾、鲜花每公斤分别卖到了16元、70元和13元，远销北京、天津、武汉、广州等地。
    然而，苦水玫瑰重获新生的同时仍旧面临许多问题：有着70年的市场“经验”，却没有一套宏观调控的健全的市场信息网络，产品到底销到了哪里？价格几何？有着200年的栽培历史，却从没想过注册商标，进行品牌保护。
    苦水玫瑰的最大出路是深加工。王道显算过，生产一公斤玫瑰油，如按旧工艺需2500多公斤鲜花，100公斤玫瑰油就可解决25万公斤鲜花的出路问题。但玫瑰油怎么销售？虽然苦水玫瑰香型独特誉满业界，但从未制定过产品标准。没有标准，更难敲开国际市场的大门。
    近日，甘肃省副省长杨志明深入苦水玫瑰种植区，就推进苦水玫瑰特色产业发展问题进行专题调研，其中一项很重要的内容就是加快制定中国苦水玫瑰国际标准，力求尽快打开国际市场。