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有喜有忧有盼

2009-2-21 13:21| 发布者: 美好时光| 查看: 156| 评论: 0|原作者: 方成|来自: 新闻频道


 
 
  
    在当今中国经济持续、快速、稳定发展的大好形势之下,花木产业无疑像带露的鲜花,呈现出勃勃的生机。

    产业的发展离不开一个个勤劳、有胆识的苗农、花农、经纪人、花木企业家、科技工作者、广大的政府工作人员所做的贡献。据农业部官方网站统计,2003年,我国花木业从业人员已达到293万人。20 04年的数据应该还要多。以苗木之乡山东济宁李营镇为例,2003 年该镇的苗木种植面积为4.8万亩,今年增加到6.3万亩。增加的1.5 万亩的种植面积,起码不会少于上千人的投入,而且还未算上带动相关人士的介入。而20年前,当花木产业刚刚露出尖尖角的时候,从业人士尚不足数万人。这是一个多么巨大的变化。

    2004年,我国在花卉出口方面又向前大大地迈进了一步。在记者熟悉的花木企业中,就有两位花卉经营者在花卉出口方面贡献很大,一个是北京双卉新华园艺有限公司的董事长刘克信,一个是云南昆明杨月季有限公司的总经理杨玉勇。刘克信在不到两年的时间内,使公司生产的切花菊达到出口水平。2004年,他们生产的150万支切花菊,全部出口到日本。不仅如此,他们还是国内第一个与日本签订常年供应切花菊的企业。杨玉勇这位数年前从东北“飞”到四季如春的昆明的汉子,前不久在北京自豪地对记者说,2004年,他生产的数百万株切花月季,90%出口到日本,而且多数产品都是付了知识产权费用的。他还兴奋地说,他选育的中国第一个具有自主知识产权的切花月季新品种‘冰清’,已经申请了国家专利。作为花木之乡、苗木之乡的“父母”官们,在学习贯彻“三个代表”方面,那种切切实实为民办实事的精神,同样令人感动。以山东省昌邑市宋庄镇党委书记李方明为例,在今年9月举办“山东省昌邑苗木博览会”之前,为了办好这次盛会,让苗农得到更多的实惠,他常常是一天跑北京、跑上海一个来回,为昌邑苗木业造势,有时忙得连饭都顾不上吃。

    2004年,有人喜悦,但不少人也处于担忧之中。这一年,由于国家出台了农田保护紧缩政策,加上多年苗木发展过快过猛等诸多因素, “一路春风”的苗木业仿佛突然遇到了一股寒流,从南到北,由东到西,都出现了小苗滞销、小规格苗木销售缓慢的现象。有些人担心,当年萧山“龙柏烧狗肉”的现象会不会重新再现?只是担心没有用,关键要付诸行动。12月18日,山东济宁李营镇党委书记戴兴岭,邀请北京、山东的著名专家学者来到李营,为李营苗木业如何发展献计献策。

    面对苗木业的瑟瑟寒风,有些人对苗木业产生了悲观情绪。但记者与四川温江、河北定州、江苏武进、浙江萧山、山东李营这些著名花木之乡的有识之士攀谈时,大家一致认为,随着我国经济的进一步发展,花木产业依然是一个前景广阔的朝阳产业。一句话,祖国好,花木业就会好。苗木产业有些产品过剩,引来竞争,从某种意义上说,这也是一件好事。因为,竞争可以促使产业升级,可以促进产品品质提高,可以加快由粗放经营向精细经营转变的步伐。虽然,这其中饱含酸甜苦辣,但是迎来的,必然是花木业更加灿烂的美好前景。下面的文中将介绍几位踏踏实实扎根在基层的人士讲述他们自己的奋斗故事,同样令人感动。

    鲜花消费渐趋大众化

    我在上海开花店5年多了,现有两家花店,一个设在上海精文花卉市场内,一个开在高档商务楼集中的地区。2004年的经营情况总体还是不错的。与以往相比,今年较突出的是鲜花装饰和婚礼用花量明显高于去年。

    今年上海的别墅婚礼、游艇婚礼特别多,所需鲜花量要多于普通婚礼,仅10月和11月我们就为50场婚礼布置了婚庆礼堂。

    装饰和礼仪用花不但要求质量好且数量也较多。鲜花布置容易出彩,更能起广告效应,同时会吸引更多的客户,当然信誉是关键。

    目前,我所经营的鲜花主要来自昆明、广州和本地。现在的切花质量已接近国外进口产品。上海产的鲜切花生产受气候影响,难以与昆明抗衡,但盆栽花卉质量很好。

    在花卉质量提高的同时花价也在上升。相对而言,今年月季售价要高于去年,主要是前几年月季生产、上市过于集中,导致花价下跌,所以今年的产量较低。百合价格较平稳。今年我的花店鲜花销量比去年提高20%以上。

    花卉消费者以前较多的是白领、外籍人士,以年轻人居多。而现在老年人明显增多,且普通工薪阶层也有了鲜花消费意识。

    随着上海市民住房条件的改善,对花卉的喜爱都体现在居家美化上。另外一个现象是,消费者更注重品种、颜色等细节,特别是老年人购花更关注鲜花或绿色植物放在家里对人体的健康和危害。

    成功来自不断学习

    我今年35岁,是河南省开封市仕美花艺茶艺馆的总经理。我于199 5年创办开封市第一家专业花店,又于2000年创办了开封市第一家具有中国传统文化的茶艺馆。10多年的从商经历,其中的酸甜苦辣只有自己知道。

    2004年对我来说应该说是收获的一年。我经营的仕美花店自由路店经营状况稳中有升,中山路仕美花艺茶艺馆开业 4年来有了较大的发展,客户越来越多,又新开办了两家花艺茶艺店。

    为了让更多的老百姓在婚礼、生日、庆典等活动中有漂亮的插花作品,我专程到北京进修,系统学习有关花卉、插花花艺方面的专业知识。我还撰写了许多花艺知识的文章在报纸上发表,如《帮你制作圣诞礼品》、《鲜花馈赠知识》、《赠花习俗》等,普及花卉知识,又先后举办插花节,让更多的人了解插花,喜欢插花,学习插花。我今年专门抽出时间参加培训,学习管理方面的知识,还让自己的员工也学习管理和业务知识,提高业务水平。我之所以成功,得益于不断学习。

    生产容易销售难

    我在海南曾从事娱乐业10年,现改行在蔚蓝旅业花卉基地从事花卉管理。基地成立于2002年10月,总投资200多万元,占地200余亩,其中荫棚占地20亩,主要从事赫蕉类切花规模生产。已开发生产10多个品种,年产200万支,同时还生产金心富贵竹、银边竹、铁炮百合等。

    海南以生产热带兰盆花为主。在选择种什么花时,我考虑最好是冷门而有发展潜力的品种,因而选择了赫蕉类。赫蕉类花卉以大红色为主,镶嵌其他颜色,色彩艳丽,象征吉祥如意。

    由于是首家规模化生产赫蕉类花卉,对其习性又不了解,曾在技术上碰到难题。但是第一批产品还是生产出来了,接下来就是找市场。今年4月份,我带了200多支大红鸟送给海口一家花店销售,店主害怕卖不出去不愿要。海南人对赫蕉花卉需要一个接受的过程。

    现在产量也提高了。我们已投入20多万元做广告。虽然海南销售市场不很乐观,但在上海、北京、昆明、大连、深圳、香港等地销售不错,每支售价2元至5元。我相信,赫蕉类花卉一定会在海南打开市场,我对此充满信心。

    良种是生产精品的前提

    我是河北石家庄市玉苑花木场场主。今年种植仙客来真是感触颇多。仙客来也种了好几年了,和周边花农一样,大部分都是用自己培育的第二代和第三代杂交种子。但是这样培育出来的仙客来成活率较低,且无论花朵大小、密度还是叶片的形状、颜色都很少能达到高品质仙客来的要求。

    4年前,石家庄市花卉协会开始推广法国莫莱尔公司仙客来F1代种子专用基质,当时我对这种产品并没多大兴趣。毕竟,买人家的种子、专用基质,平均每盆的成本需要2元至4元,自己育种却根本不用花钱。相比之下,还是用自己的种子省钱。

    去年,抱着试试看的想法,少量采用了F1代种子,大量种植了6 万余盆自己育种的仙客来。没想到,自己育种的6万多盆小苗抗病性差,虽然精心养护,仍经常染病,成批死亡,到了6月份只剩下不到3万盆。没办法只好又引进2万株F1代小苗。花棚中新引进的F1代仙客来长势喜人,同样的养护条件,病害少,无论花瓣还是叶片几乎盆盆都符合高品质仙客来的要求。今年上市后,用F1代种子培育的仙客来每盆卖到十五六元还供不应求,而自己育种的仙客来每盆卖五六元,却无人问津。

    算算成本,还是用F1代种子划算啊!明年计划全部改用F1代。石家庄市花协也一再催促我尽快更新仙客来品种,可我过去对此兴趣不大。看来,再多的行政命令也比不上市场压力的动力大啊!

    草花市场今非昔比

    我过去在老家云南昭通,是靠种粮食为生的农民,一年到头几乎没什么收入。1994年,我只身离家,来到昆明一家花圃打工。

    在打工的几年里,我不仅学到了盆栽草花管理技术,还省吃俭用积攒下了在家乡难以拥有的积蓄。 1997 年,我将所有的积蓄加上凑来的2.5万元,在昆明郊区承包了18亩地,建起了两个大棚,开始了我的盆栽草花生涯。

    我虽然文化不高,但我头脑灵活,勤学好问。靠打工时学到的种花技术,加上精心管理,种出的草花枝叶丰满,叶色清秀,花色鲜艳,颇受客户欢迎,当年生产的草花全部销售一空,而且价格不低。仅仅2 年时间,我就成了当地小有名气的盆栽草花生产专业户,大棚也已发展到8个。2000年,我销售了17万盆瓜叶菊、一串红、秋菊等草花。

    然而,市场是变幻莫测的。2002年以来,盆栽草花市场就开始步入困境。会展庆典用花都实行市场化运作,主办方尽力减少用量,压低价格。我今年生产了8万盆草花,到目前卖出去的还不到1万盆。虽然在昆明从事盆栽草花的企业不到10家,但竞争十分激烈。目前昆明草花市场上普通一串红价格仅1.2元至1.5元。价格在不断下降,而成本则在不断增加。要在竞争中取胜,质量是关键。而培植优质草花,就要有优质种子和栽培基质。目前,每盆草花的利润仅0.3元至0.5元。另外,盆栽草花时效性极强,如果销不出去,草花质量再好也只能报废。今年就有2万盆左右的五色草由于销售不出去又没有地方放,只好放在大棚外。下霜后,五色草叶片已全部枯焦。上个月报废了1万多盆一串红。

    现在,我已不愿走进大棚,看到这些惨景就心寒。我今年虽然在绿化苗木上有20多万元的营业额,但仅支付草花生产的种子、地租、水电、人工等费用就用去10万元左右。明年,我打算只生产少量盆栽草花,而将主要精力放在绿化苗木的生产上。
 


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